Couteau à désosser professionnel!

Superbe couteau à désosser muni d’une lame pointue, en acier inoxydable de qualité professionnelle, spécialement conçue pour désosser et débiter vos viandes et vos volailles. Son manche est en ABS anti-glissant et agréable à prendre en main avec un volume moyen et une butée de protection en biais, qui empêche la main tenant le couteau de glisser. Ce couteau de cuisine d’une grande efficacité pour écorcher et trancher les tendons, idéal pour débiter les grosses pièces de viandes osseuses, les volailles ou tout autres gibiers, tout en rendant les services d’un couteau à viande classique.

Modèle bleu. Sa lame en inox de Suède de 11 cm permet une découpe précise. Le manche en ABS est conforme aux règles d’hygiène.