Couteau à jambon, gamme professionnelle Arcos!
Ce couteau à jambon, gamme professionnelle Universal « Arcos », est un couteau très spécifique pour couper, découper, trancher très finement toutes sortes de jambons cuit, séché ou fumé. Ce couteau à jambon est doté d’une lame extrêmement fine, longue, souple et alvéolée, ce qui permet de trancher en formant des coussins d’air au niveau des cannelures de la lame, ce qui empêche la matière coupée de coller à la lame. Ce couteau à jambon peut être aussi utilisé pour trancher du saumon.
La lame de ce couteau à jambon est en acier inoxydable Nitrum de très haute tenue. Le manche de ce couteau est pensé pour un usage au quotidien, avec des lignes droites, côtes en polyoxyethylene (POM) matière plastique d’excellente finition et d’une grande dureté, résistant à la javel, au vieillissement et indéformable aux hautes et basses températures (de -40 à+150°). Les rivets en acier inox sont garantis à la corrosion.
Caractéristiques de ce couteau à jambon:
– Lame de 280mm
– Manche de 130mm
– Longeur totale: 41cm
– Poids: 200 gr
– utilité: ce couteau à jambon sert à couper, découper finement les jambons.
– entretien: ce couteau à jambon ne nécessite pas d’entretien particulier.
– garantie: ce couteau à jambon est garanti selon nos CGV
