Couteau cuisine type Petty lame 140 mm
Ce couteau de cuisine type Petty est doté d’une petite lame de 14 cm, il est particulièrement utilisé pour les petites découpes du quotidien. Il permet la préparation de la viande, du poisson et des légumes. Ce couteau de cuisine Petty est d’une qualité professionnelle, pensé pour le quotidien, sa lame est en acier inoxydable NITRIUM de 14 cm, elle est extrêmement bien affûtée.Â
Le manche de ce couteau de cuisine type Petty est fabriqué en polyoxyméthylène (POM), matière plastique d’une résistance élevée à la traction et aux chocs, de couleur noire, d’excellente finition et d’une grande dureté, résistant à la javel et au vieillissement, indéformable aux hautes et basses températures (de -40° à + 150°C). Les rivets en acier inoxydable sont garantis à la corrosion.
Le tranchant de lame est affûté des 2 côtés, permettant un usage aux droitiers et aux gauchers. Ce couteau de cuisine est généralement utilisé pour découper, émincer… poissons et légumes.
Caractéristiques de ce couteau de cuisine:
– Normes: NSF
– Garanti: 10ans
– Longueur de la lame:145mm
– Longueur du manche: 110 mm
– Poids: 200 gr
L’avis de la Nogentaise sur ce couteau de cuisine Petty Arcos:
Ce couteau de cuisine à l’ergonomie et au tranchant exceptionnel est pensé pour le quotidien. Conçu pour et par les professionnels, ce couteau sera tenir dans le temps.
